Куриный фестиваль в Сан-Севере

Средневековый французский город Сан-Север гордится своими курицами. Ежегодно в ноябре здесь проводится Куриный фестиваль. В этом году праздник пройдет 25-26 ноября.

Конечно же, в центре внимания - всевозможная продукция из птицы и яиц. В Сан-Севере сложилась давняя традиция выращивания птицы к рождественскому столу.

Куриный фестиваль в Сан-Севере - это большой гастрономический праздник с ярмаркой домашней птицы, конкурсом Cordon Bleu, специальным меню местных ресторанов, играми, уличными представлениями, ярмаркой местных продуктов, церемонией "Confrérie des Jabotiers" и конкурсом на лучшую птицу.